フロントスーパーバイザー
コーポレートオペレーション - フードサービス
所在地: カリフォルニア州トーランス、アメリカ合衆国
ロマン・デュブスによって設立されたシンク・コスモポリタンは、ホスピタリティ、不動産、eコマースなど、様々な分野における革新的なベンチャーを統合し、あらゆるバックグラウンドを持つ人々が周囲の環境をより良くし、永続的な価値を創造できるよう刺激を与えることで、急成長を遂げています。当社のすべての事業は、2020年代後半までに火星に持続可能な人類居住地を開発するという野心的な取り組みである「マーズ・プロジェクト」への資金提供を戦略的に支援する体制を整えています。
採用された方は、レストランにおいて、お客様（従業員）、同僚スタッフ、そして管理スタッフと丁寧かつ丁寧な対応をお願いいたします。また、食器洗浄チームの監督と重要な情報の伝達、全店舗における機器の機能とメンテナンスの監視、必要に応じて機器のメンテナンススケジュールの作成、そして食器洗浄チームの監督や機器メンテナンス管理を行っていない時間帯には、食材の調理と焼成の補助を行う能力も必要です。
責任
- 食器洗いチームを監督し、重要な情報を伝達する
- レストラン内のすべての機器の操作に関する広範な実務知識を維持します
- 食品の調理に熟練しており、キッチンで必要なときにいつでも補助できる能力がある
- 衛生と食品安全の実践を一貫して実践する
- 安全で安心な環境を確保するために、前回の閉店からレストランを点検します
- 毎日、毎週、毎月の仕事をタイムリーかつ正確に完了します
- 常に会社の安全基準を遵守し、他のチームメンバーとゲストの安全に配慮します
- 開店準備の効率化を図るため、他の開店チームメンバーの職務を調整します。
- 当番のマネージャーから割り当てられたその他の雑務を完了する
基本的な資格
- レストランまたは顧客サービス関連の職務で1年以上の経験
- 高校卒業証書またはGED
望ましいスキルと経験
- 有効なカリフォルニア州食品取扱者カード
- バイリンガル（英語とスペイン語）
- リーダーシップ経験
- レストランでの料理の調理/経験
- 在庫管理の経験
- 機械メンテナンスの経験
- 自発的で、他者とうまく協力できる
追加要件
- 容器やトレイに入った食器など、大きく重い物を一人で運ぶ能力（少なくとも 25 ポンド）
- 1日最大8時間、長時間の立ち作業が可能
- すべてのシフトで働くことができ、必要に応じて残業や週末勤務が可能
- 頻繁に体を曲げたり、かがんだり、物を持ち上げたりする
ITAR要件
国際武器取引規則（ITAR）を含む米国政府の輸出規制に準拠するために、申請者は米国市民、米国の合法的な永住者、8 USC 1324b(a)(3) で定義される保護対象個人であるか、米国国務省から必要な承認を取得する資格を有している必要があります。
Think Cosmopolitan は機会均等雇用者です。Think Cosmopolitan での雇用は、功績、能力、資格に基づいて決定され、人種、肌の色、宗教、性別、国籍/民族、退役軍人としての地位、障碍の状態、年齢、性的指向、性自認、婚姻状況、精神的または身体的障碍、またはその他の法的に保護された地位によっていかなる形でも影響を受けることはありません。
退役軍人および障害者向けの Think Cosmopolitan の積極的差別是正措置プランのコピーを閲覧したい応募者、または応募/面接プロセスに合理的な配慮を必要とする応募者は、電子メール (hr@thinkcosmopolitan.com) で人事部に通知する必要があります。
すべての応募は、件名を「雇用応募」として info@thinkcosmopolitan.com まで送信してください。
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