ラインクック
コーポレートオペレーション - フードサービス
所在地: カナダ、ブリティッシュコロンビア州、バンクーバー
ロマン・デュブスによって設立されたシンク・コスモポリタンは、ホスピタリティ、不動産、eコマースなど、様々な分野における革新的なベンチャーを統合し、あらゆるバックグラウンドを持つ人々が周囲の環境をより良くし、永続的な価値を創造できるよう刺激を与えることで、急成長を遂げています。当社のすべての事業は、2020年代後半までに火星に持続可能な人類居住地を開発するという野心的な取り組みである「マーズ・プロジェクト」への資金提供を戦略的に支援する体制を整えています。
情熱と経験を持ち、調理チームへの参加を希望される料理人の方々を募集しています！当社には、従業員にサービスを提供する複数のフードサービス店舗と形態があります。調理担当として、部門および会社の基準、そして経営陣の期待に沿って、指定された店舗のメニューアイテムやスペシャルメニューにおいて、食品製造のあらゆる側面において質の高いサービスを提供することが求められます。
責任
- レストランのレシピ、分量、調理、廃棄物管理ガイドラインに一貫性と遵守を確保しながら、食品を準備します。
- オープンキッチン形式で丁寧かつ有益な顧客サービスを提供し、担当ステーションの在庫と清潔さを確保します。
- ゲストサービス、食品および身体の安全、メンテナンス、機器/スペースの清掃要件に関するレストランのガイドラインに常に従ってください。
- 作業エリアと機器の整理整頓、清潔さ、衛生を維持する
基本的な資格
- キッチンでの準備と調理の経験が最低2年
望ましいスキルと経験
- レストラン体験
- 大量の経験
- 日替わりメニュー体験
- 現在有効なServSafeまたは食品取扱者カードまたは同等のカード
追加要件
- フレンドリーな顧客サービス姿勢
- 頻繁に体を曲げたり、かがんだり、物を持ち上げたりする
- 補助なしで最大25ポンドまで持ち上げられる能力
- 5時間以上連続して立った状態で作業できる能力
- 手で継続的に作業する能力：切る、かき混ぜる、削る、こする
- すべてのシフトで働く意欲があり、必要に応じて残業や週末勤務が可能
Think Cosmopolitan は機会均等雇用者です。Think Cosmopolitan での雇用は、功績、能力、資格に基づいて決定され、人種、肌の色、宗教、性別、国籍/民族、退役軍人としての地位、障碍の状態、年齢、性的指向、性自認、婚姻状況、精神的または身体的障碍、またはその他の法的に保護された地位によっていかなる形でも影響を受けることはありません。
退役軍人および障害者向けの Think Cosmopolitan の積極的差別是正措置プランのコピーを閲覧したい応募者、または応募/面接プロセスに合理的な配慮を必要とする応募者は、電子メール (hr@thinkcosmopolitan.com) で人事部に通知する必要があります。
すべての応募は、件名を「雇用応募」として info@thinkcosmopolitan.com まで送信してください。
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